АВ Бистро Большая Лубянка, 12/1 +7 (903) 176-6258
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

Розничная сеть «Азбука Вкуса» открыла современные городские бистро в стилистике smart comfort food с полноценным меню от итальянского шефа Алессио Джини, который руководит ресторанной службой «Азбуки Вкуса». В новых современных городских бистро он отдал предпочтение быстрым, вкусным, а главное, понятным блюдам, приготовленным из натуральных сезонных продуктов. Кухня «из-под ножа» с пометкой «умная повседневная еда» отлично подходит для завтрака, обеденного перерыва, дружеского перекуса, встречи с деловыми партнерами и ужина. Бистро на Лубянке вмещает до 90 человек, на Смоленке комфортно расположиться могут до 50 гостей.

С самого утра в бистро можно зарядиться энергией и бодростью, заказав кашу или свежую выпечку с чашкой знаменитого ароматного кофе «Азбуки Вкуса», напитка, за которым уже регулярно выстраивается очередь в более чем 100 кафе, расположенных непосредственно в магазинах сети.

В рестораны «Азбуки Вкуса» стоит смело отправляться не только на завтрак, но и на обед или ужин. В будние дни с 12:00 до 16:00 здесь действует скидка на основное меню.

В гастрономическом предложении есть как хиты в новом прочтении, так и оригинальные авторские блюда. В меню – около десяти видов закусок, включая тартары и брускетты, салаты, супы, паста и приличный перечень основных позиций, среди которых цыпленок из печи, приправленный гремолатой, говяжьи щечки с полентой и горгонзолой, филе дорадо с соусом гуацетто.  Особый раздел – винная карта. В ней собраны как доступные нерастиражированные образцы знаменитых винных домов, так и уникальные вина собственного импорта «Азбуки Вкуса». Все позиции – а большинство из них можно заказать по бокалам – отдают по стоимости Энотеки «Азбуки Вкуса». Также посетителям предложат несколько видов крафтового пива и сидр в бутылках.

В интерьерах бистро нашлось место и стилю ар-деко, и величию советской архитектуры, и современным деталям, характерным для европейского кафе. Стильные пространства полны света, легкости и простора. Маленькие уютные столики для двоих и побольше – для компаний, яркие барные стулья и изящные кресла, керамическая плитка на полу – все это умело скомбинировано в гармоничные композиции.

Адреса: 
Большая Лубянка, 12/1
Арбат, 54/2, стр. 1

Часы работы 8:00–23:00

СЕЗОННОЕ МЕНЮ
  • 1
    Салат из утиной грудки с романо гриль 460
  • 2
    Гаспачо с клубникой и страчателлой 360
  • 3
    Севиче из томатов с опалённой макрелью 315
  • 4
    Ризофреддо с фасолью эдамаме 330
  • 5
    Карамелизироавнный ананас с пеной из кокоса и маракуйи 290